Ponemos a hervir el arroz en la bebida de coco a fuego medio-lento con el zumo de limón y las especias (salvo la canela en polvo).

DespuésRemover cada poco rato para evitar que se pegue.

Remover cada poco rato para evitar que se pegue.

DespuésCuando el arroz lleve un rato hirviendo echar el sirope de ágave o el endulzante.

Cuando el arroz lleve un rato hirviendo echar el sirope de ágave o el endulzante.

DespuésDejar hervir hasta conseguir el punto de cocción deseado, y comprobarlo probándolo. Estuvo 30-35 min aprox. Desde que empezó a hervir.

Dejar hervir hasta conseguir el punto de cocción deseado, y comprobarlo probándolo. Estuvo 30-35 min aprox. Desde que empezó a hervir.

DespuésServir con canela espolvoreada o como alternativa con cacao en polvo desgrasado.

Servir con canela espolvoreada o como alternativa con cacao en polvo desgrasado.

DespuésSe puede comer tibio o frío y de las dos maneras está muy rico.

Se puede comer tibio o frío y de las dos maneras está muy rico.