Antes de empezar
- Total
- 28 min
- Contigo
- 24 min
- Esperas
- 4 min
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Prepara los ingredientes
Ingredientes
- Crust
- Filling
- Ganache
Trituramos las oreo y añadimos la mantequilla derretida y la cdta de café y mezclamos bien.
DespuésReservamos en nevera mientras preparamos la crema.
Reservamos en nevera mientras preparamos la crema.
En paralelo: Preparamos la crema
DespuésBatimos el queso crema hasta tener una textura cremosa.
Batimos el queso crema hasta tener una textura cremosa.
DespuésAñadimos la nata, el cacao, el café y la vainilla y seguimos batiendo.
Añadimos la nata, el cacao, el café y la vainilla y seguimos batiendo.
DespuésAñadimos el chocolate derretido (en el microondas a intervalos de 30s) y batimos nuevamente hasta que quede integrado.
Añadimos el chocolate derretido (en el microondas a intervalos de 30s) y batimos nuevamente hasta que quede integrado.
DespuésDerretimos el chocolate junto con la mantequilla en el microondas a intervalos de 30 s.
Derretimos el chocolate junto con la mantequilla en el microondas a intervalos de 30 s.
DespuésAñadimos la nata y mezclamos bien.
Añadimos la nata y mezclamos bien.
¡A la mesa!
Chocolate and expresso cheesecake (sin azúcares añadidos)
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