Antes de empezar
- Total
- 6 h 24 min
- Contigo
- 24 min
- Esperas
- 6 h
Incluye 6 h de reposo. Organízate: puedes dejarlo hecho la víspera o por la mañana y seguir después.
Si empiezas ahora, estará listo en 6 h 24 min.
Prepara los ingredientes
Ingredientes
Ponemos a calentar la bebida de avena (menos un poco que reservamos para disolver la maizena), con la esencia de vainilla, la rama de canela, la piel del limón, el azúcar y el agar-agar.
DespuésCuando rompa a hervir añadimos la maizena disuelta en la bebida de avena reservada y removemos hasta que espese.
Cuando rompa a hervir añadimos la maizena disuelta en la bebida de avena reservada y removemos hasta que espese.
DespuésPonemos en los recipiente y dejamos que enfríe primero a temperatura ambiente y después en nevera unas 6h.
Ponemos en los recipiente y dejamos que enfríe primero a temperatura ambiente y después en nevera unas 6h.
Espera larga: el temporizador sigue contando aunque cierres esta página.
DespuésEchamos azúcar por encima y con un quemador la quemamos.
Echamos azúcar por encima y con un quemador la quemamos.
¡A la mesa!
Crema catalana vegana
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