Ponemos a hervir la calabaza con el puerro a trozos unos 15 minutos y escurrimos.

DespuésTrituramos todo con el queso y la bebida vegetal.

Trituramos todo con el queso y la bebida vegetal.

DespuésPara decorar ponemos unas rodajas del rulo de cabra y unas semillas de calabaza y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Para decorar ponemos unas rodajas del rulo de cabra y unas semillas de calabaza y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.

Después¡Listo! Es una receta tan simple como sabrosa y muy saludable. El rulo de cabra es uno de los quesos con menos grasas y le aporta mucho sabor y cremosidad. 🥥 Si eres vegano puedes sustituir el rulo de cabra por algún queso similar vegano.

¡Listo! Es una receta tan simple como sabrosa y muy saludable. El rulo de cabra es uno de los quesos con menos grasas y le aporta mucho sabor y cremosidad. 🥥 Si eres vegano puedes sustituir el rulo de cabra por algún queso similar vegano.