Hervimos la patata y la coliflor con sal unos 15 minutos.

DespuésEn una sartén ponemos las cucharadas de salsa tamari con el agua y las especias y ponemos el tofu a calentarlo dentro para que se marine y coja sabor. Cuando se haya evaporado el líquido echamos aceite de oliva para saltearlo un poco.

En una sartén ponemos las cucharadas de salsa tamari con el agua y las especias y ponemos el tofu a calentarlo dentro para que se marine y coja sabor. Cuando se haya evaporado el líquido echamos aceite de oliva para saltearlo un poco.

DespuésTrituramos la coliflor con la patata. Le echamos la bebida vegetal y un poquito de aceite

Trituramos la coliflor con la patata. Le echamos la bebida vegetal y un poquito de aceite

DespuésServimos la crema con el tofu por encima.

Servimos la crema con el tofu por encima.

Después¡Listo!

¡Listo!