Modo cocinaCroissants con masa de hojaldre comprada glaseados
38 min

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Contigo
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Ingredientes

Raciones6
Paso 1 de 7Contigo

Ponemos una masa encima de la otra y estiramos un poco con el rodillo.

DespuésCortamos triángulos y hacemos un pequeño corte en el lado corto del croissant.

Paso 2 de 7Contigo

Cortamos triángulos y hacemos un pequeño corte en el lado corto del croissant.

DespuésRellenamos con el chocolate, poniendo 1 cuadrado en cada croissant, o dejamos sin rellenar (yo he hecho 2 de chocolate 85%, 2 de chocolate blanco y dos normales)

Paso 3 de 7Contigo

Rellenamos con el chocolate, poniendo 1 cuadrado en cada croissant, o dejamos sin rellenar (yo he hecho 2 de chocolate 85%, 2 de chocolate blanco y dos normales)

DespuésEnrollamos sin apretar y pintamos con leche.

Paso 4 de 7Contigo

Enrollamos sin apretar y pintamos con leche.

DespuésHorneamos a 180° durante unos 20 min aprox (es mejor ir vigilándolos).

Paso 5 de 7Horno

Horneamos a 180° durante unos 20 min aprox (es mejor ir vigilándolos).

DespuésDejamos que se enfríen un poco y pasamos a glasear con mezcla de azúcar glass y agua (yo he dejado uno sin). Lo que hace el glaseado es darles el toque dulce. Si quieres rellenar salados mejor omitir el glaseado y mejor ponerle queso rallado antes de hornear.

Paso 6 de 7Contigo

Dejamos que se enfríen un poco y pasamos a glasear con mezcla de azúcar glass y agua (yo he dejado uno sin). Lo que hace el glaseado es darles el toque dulce. Si quieres rellenar salados mejor omitir el glaseado y mejor ponerle queso rallado antes de hornear.

Después¡Listo! Croissants como de panadería en casa sin gran elaboración.

Paso 7 de 7Contigo

¡Listo! Croissants como de panadería en casa sin gran elaboración.

¡A la mesa!

Croissants con masa de hojaldre comprada glaseados

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