Antes de empezar
- Total
- 38 min
- Contigo
- 18 min
- Horno
- 20 min
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Ingredientes
Ponemos una masa encima de la otra y estiramos un poco con el rodillo.
DespuésCortamos triángulos y hacemos un pequeño corte en el lado corto del croissant.
Cortamos triángulos y hacemos un pequeño corte en el lado corto del croissant.
DespuésRellenamos con el chocolate, poniendo 1 cuadrado en cada croissant, o dejamos sin rellenar (yo he hecho 2 de chocolate 85%, 2 de chocolate blanco y dos normales)
Rellenamos con el chocolate, poniendo 1 cuadrado en cada croissant, o dejamos sin rellenar (yo he hecho 2 de chocolate 85%, 2 de chocolate blanco y dos normales)
DespuésEnrollamos sin apretar y pintamos con leche.
Enrollamos sin apretar y pintamos con leche.
DespuésHorneamos a 180° durante unos 20 min aprox (es mejor ir vigilándolos).
Horneamos a 180° durante unos 20 min aprox (es mejor ir vigilándolos).
DespuésDejamos que se enfríen un poco y pasamos a glasear con mezcla de azúcar glass y agua (yo he dejado uno sin). Lo que hace el glaseado es darles el toque dulce. Si quieres rellenar salados mejor omitir el glaseado y mejor ponerle queso rallado antes de hornear.
Dejamos que se enfríen un poco y pasamos a glasear con mezcla de azúcar glass y agua (yo he dejado uno sin). Lo que hace el glaseado es darles el toque dulce. Si quieres rellenar salados mejor omitir el glaseado y mejor ponerle queso rallado antes de hornear.
Después¡Listo! Croissants como de panadería en casa sin gran elaboración.
¡Listo! Croissants como de panadería en casa sin gran elaboración.
¡A la mesa!
Croissants con masa de hojaldre comprada glaseados
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