En una sartén ponemos la cebolla, cuando empiecen a ponerse transparentes añadimos el ajo, removemos bien y añadimos la zanahoria y el pimiento rojo.

DespuésCuando las verduras estén en el punto, añadimos las especias, removemos bien, echamos un poco de agua para que no se quemen y añadimos las lentejas, añadimos el agua y la leche de coco y dejamos que se hagan.

Cuando las verduras estén en el punto, añadimos las especias, removemos bien, echamos un poco de agua para que no se quemen y añadimos las lentejas, añadimos el agua y la leche de coco y dejamos que se hagan.

DespuésPreparamos el arroz, según indicaciones del fabricante.

Preparamos el arroz, según indicaciones del fabricante.

DespuésPara servirlo, he espolvoreado cilantro en polvo en el arroz y chili en polvo en las lentejas.

Para servirlo, he espolvoreado cilantro en polvo en el arroz y chili en polvo en las lentejas.

DespuésEspero que os guste y os animéis a probarlo😘

Espero que os guste y os animéis a probarlo😘