Modo cocinaDal de lentejas rojas
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ContigoEsperaHorno
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Ingredientes

Raciones4
Paso 1 de 8Contigo

Hervir las lentejas según indicaciones del envase.

DespuésEn una sartén ponemos el aceite con el comino y la rama de canela y dejamos 1 minuto para que aromatice el aceite.

Paso 2 de 8Contigo

En una sartén ponemos el aceite con el comino y la rama de canela y dejamos 1 minuto para que aromatice el aceite.

DespuésAñadimos la cebolla, el ajo y el jengibre y dejamos que se haga hasta que la cebolla esté transparente.

Paso 3 de 8Contigo

Añadimos la cebolla, el ajo y el jengibre y dejamos que se haga hasta que la cebolla esté transparente.

DespuésAñadimos la cúrcuma, la sal, el pimentón, el curry y las cucharadas de tomate triturado. Cocinar unos minutos y retirar la rama de canela.

Paso 4 de 8Contigo

Añadimos la cúrcuma, la sal, el pimentón, el curry y las cucharadas de tomate triturado. Cocinar unos minutos y retirar la rama de canela.

DespuésEscurrimos las lentejas y las Incorporamos a la cebolla con las especias y añadimos el zumo de limón.

Paso 5 de 8Contigo

Escurrimos las lentejas y las Incorporamos a la cebolla con las especias y añadimos el zumo de limón.

DespuésAcompañamos de arroz basmati hervido separado siguiendo las instrucciones del envase.

Paso 6 de 8Contigo

Acompañamos de arroz basmati hervido separado siguiendo las instrucciones del envase.

Después¡Listo!

Paso 7 de 8Contigo

¡Listo!

DespuésSi te gusta el cilantro puedes añadirle unas hojas de decoración (a mi no me gusta)

Paso 8 de 8Contigo

Si te gusta el cilantro puedes añadirle unas hojas de decoración (a mi no me gusta)

¡A la mesa!

Dal de lentejas rojas

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