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Prepara los ingredientes
Ingredientes
Hervir las lentejas según indicaciones del envase.
DespuésEn una sartén ponemos el aceite con el comino y la rama de canela y dejamos 1 minuto para que aromatice el aceite.
En una sartén ponemos el aceite con el comino y la rama de canela y dejamos 1 minuto para que aromatice el aceite.
DespuésAñadimos la cebolla, el ajo y el jengibre y dejamos que se haga hasta que la cebolla esté transparente.
Añadimos la cebolla, el ajo y el jengibre y dejamos que se haga hasta que la cebolla esté transparente.
DespuésAñadimos la cúrcuma, la sal, el pimentón, el curry y las cucharadas de tomate triturado. Cocinar unos minutos y retirar la rama de canela.
Añadimos la cúrcuma, la sal, el pimentón, el curry y las cucharadas de tomate triturado. Cocinar unos minutos y retirar la rama de canela.
DespuésEscurrimos las lentejas y las Incorporamos a la cebolla con las especias y añadimos el zumo de limón.
Escurrimos las lentejas y las Incorporamos a la cebolla con las especias y añadimos el zumo de limón.
DespuésAcompañamos de arroz basmati hervido separado siguiendo las instrucciones del envase.
Acompañamos de arroz basmati hervido separado siguiendo las instrucciones del envase.
Después¡Listo!
¡Listo!
DespuésSi te gusta el cilantro puedes añadirle unas hojas de decoración (a mi no me gusta)
Si te gusta el cilantro puedes añadirle unas hojas de decoración (a mi no me gusta)
¡A la mesa!
Dal de lentejas rojas
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