Ponemos en una sartén el tomate con el sirope de dátil o edulcorante y calentamos unos minutos. Dejamos enfriar.

DespuésMezclamos el tomate frío con el yogur, sal, la mostaza, unas gotitas de aceite y el vinagre de manzana.

Mezclamos el tomate frío con el yogur, sal, la mostaza, unas gotitas de aceite y el vinagre de manzana.

DespuésEn una sartén con unas gotitas de aceite ponemos el solomillo de pavo con sal y las especias y dejamos que se haga a fuego lento. Se ha de ir girando para que se haga por todos los lados. Dejar enfriar.

En una sartén con unas gotitas de aceite ponemos el solomillo de pavo con sal y las especias y dejamos que se haga a fuego lento. Se ha de ir girando para que se haga por todos los lados. Dejar enfriar.

DespuésUna vez frio el solomillo de pavo lo cortamos a cuadrados.

Una vez frio el solomillo de pavo lo cortamos a cuadrados.

DespuésHervimos la pasta según indicaciones del envase, le echamos agua fría para cortar la cocción y le echamos aceite de oliva para que no se enganche. Dejar enfriar.

Hervimos la pasta según indicaciones del envase, le echamos agua fría para cortar la cocción y le echamos aceite de oliva para que no se enganche. Dejar enfriar.

DespuésPelamos las manzanas y las cortamos a cuadrados y las incorporamos a la pasta, junto con el solomillo, los tomatitos Cherry a mitades y el maíz.

Pelamos las manzanas y las cortamos a cuadrados y las incorporamos a la pasta, junto con el solomillo, los tomatitos Cherry a mitades y el maíz.

Después¡Listo!

¡Listo!