Antes de empezar
- Total
- 1 h 17 min
- Contigo
- 37 min
- Horno
- 40 min
Si empiezas ahora, estará listo en 1 h 17 min.
Prepara los ingredientes
Ingredientes
- Masa
- Relleno
Poner todos los ingredientes, mezclar bien y amasar.
DespuésFormar una bola, tapar con film transparente y guardar en nevera, al menos 30 min.
Formar una bola, tapar con film transparente y guardar en nevera, al menos 30 min.
DespuésEstirar la masa en forma redonda.
Estirar la masa en forma redonda.
DespuésMezclar los quesos crema y Camembert de mezclar con el pimentón, sal pimienta y orégano.
Mezclar los quesos crema y Camembert de mezclar con el pimentón, sal pimienta y orégano.
DespuésUntar los quesos en la masa, colocar cebolla en aros, el tomate Monte Rosa a medias rodajas y en los espacios que queden rellenar con cherry a mitades.
Untar los quesos en la masa, colocar cebolla en aros, el tomate Monte Rosa a medias rodajas y en los espacios que queden rellenar con cherry a mitades.
DespuésEncima de los tomates, colocamos un poco más de cebolla a aros finos, echamos sal por encima, y queso Emmental rallado.
Encima de los tomates, colocamos un poco más de cebolla a aros finos, echamos sal por encima, y queso Emmental rallado.
DespuésDoblamos los bordes hacia dentro y echamos sésamo en los bordes, y un poco por encima del relleno.
Doblamos los bordes hacia dentro y echamos sésamo en los bordes, y un poco por encima del relleno.
DespuésDecorar con una rama de tomates Cherry.
Decorar con una rama de tomates Cherry.
DespuésHorneamos a 180° 35-40 min.
Horneamos a 180° 35-40 min.
¡A la mesa!
Galette de tomates
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