Ponemos 5 minutos las patatas enteras con piel lavadas al microondas.

DespuésLe hacemos un corte en la parte superior y apretamos de los extremos para abrirlo.

Le hacemos un corte en la parte superior y apretamos de los extremos para abrirlo.

DespuésRellenamos con dos cdas de queso crema y le echamos sal, cebollino cortado, tomillo, un chorrito de limón y sal. Añadimos 2 lonchas de jamón serrano sin grasa y el triángulo de queso.

Rellenamos con dos cdas de queso crema y le echamos sal, cebollino cortado, tomillo, un chorrito de limón y sal. Añadimos 2 lonchas de jamón serrano sin grasa y el triángulo de queso.

DespuésMetemos unos 35 min al horno.

¡Listo! Unas patatas con mucho sabor y en versión más saludable que la versión original.