Simplemente mezclamos bien los ingredientes hasta conseguir una masa que se maneje bien y colocamos en los moldes engrasados apretando y dando forma. Dejamos en nevera mientras preparamos el resto.

En paralelo: Preparamos el resto

DespuésPonemos la cebolla con un poco de aceite, cuando esté transparente añadimos el pimiento, la berenjena y, por último, la calabaza.

Ponemos la cebolla con un poco de aceite, cuando esté transparente añadimos el pimiento, la berenjena y, por último, la calabaza.

DespuésCuando estén blanditas las verduras añadimos la passata y sal y dejamos que se haga bien.

Cuando estén blanditas las verduras añadimos la passata y sal y dejamos que se haga bien.

DespuésPasado unos min le añadimos la salsa de soja y la bebida vegetal y removemos bien

Pasado unos min le añadimos la salsa de soja y la bebida vegetal y removemos bien

DespuésPor último, añadimos la mezcla de harina de garbanzo y agua y removemos bien.

Por último, añadimos la mezcla de harina de garbanzo y agua y removemos bien.

Después"Queso"

"Queso"

DespuésMezclamos bien todos los ingredientes y calentamos 1 min al fuego.

Mezclamos bien todos los ingredientes y calentamos 1 min al fuego.

DespuésSolo falta rellenar, cubrir con queso y hornear a 180° unos 30 min