Modo cocinaOriginal & Nutella Cinnamon Rolls
4 h

Antes de empezar

Total
4 h
Contigo
34 min
Esperas
3 h 6 min
Horno
20 min

Si empiezas ahora, estará listo en 4 h.

3
4
6
7
01 h2 h3 h4 h
ContigoEsperaHorno
Prepara los ingredientes

Ingredientes

Raciones12
  • Relleno
  • Frosting Nutella
Paso 1 de 9Contigo

Mezclar todos los ingredientes secos, excepto la levadura seca.

DespuésMezclar la levadura seca con la leche, dejar unos min e incorporar a los ingredientes secos. Añadir también la mantequilla derretida o a temperatura ambiente.

Paso 2 de 9Contigo

Mezclar la levadura seca con la leche, dejar unos min e incorporar a los ingredientes secos. Añadir también la mantequilla derretida o a temperatura ambiente.

DespuésAmasar durante 10 min ( yo lo he hecho con batidora de mano con varillas de amasado)

Paso 3 de 9Contigo

Amasar durante 10 min ( yo lo he hecho con batidora de mano con varillas de amasado)

DespuésDejar reposar 2 h. Después quitar el aire, amasar un poco sobre el mármol enharinado y estirar en rectángulo de 1 cm de grosor.

Paso 4 de 9Espera

Dejar reposar 2 h. Después quitar el aire, amasar un poco sobre el mármol enharinado y estirar en rectángulo de 1 cm de grosor.

DespuésRellenar untando la mantequilla y espolvoreando la panela y la canela y enrollar.

Paso 5 de 9Contigo

Rellenar untando la mantequilla y espolvoreando la panela y la canela y enrollar.

DespuésCortar en rollos de 2 cm aprox y dejar reposar 1h. Espolvorear un poco de panela y canela por encima.

Paso 6 de 9Espera

Cortar en rollos de 2 cm aprox y dejar reposar 1h. Espolvorear un poco de panela y canela por encima.

DespuésHornear 20 min a 180° (el horno debe estar precalentado)

Paso 7 de 9Horno

Hornear 20 min a 180° (el horno debe estar precalentado)

DespuésDejar enfriar y cubrir con el frosting deseado.

Paso 8 de 9Espera

Dejar enfriar y cubrir con el frosting deseado.

DespuésSon fácilmente veganizables sustituyendo la mantequilla por aceite vegetal o margarina y la leche por bebida vegetal

Paso 9 de 9Contigo

Son fácilmente veganizables sustituyendo la mantequilla por aceite vegetal o margarina y la leche por bebida vegetal

¡A la mesa!

Original & Nutella Cinnamon Rolls

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