Antes de empezar
- Total
- 1 h 25 min
- Contigo
- 55 min
- Esperas
- 10 min
- Horno
- 20 min
Si empiezas ahora, estará listo en 1 h 25 min.
Prepara los ingredientes
Ingredientes
- Bizcochos
- Buttercream
Batimos los huevos con el azúcar. Cuando hayan blanqueado, añadimos el aceite, la leche y la vainilla
DespuésAñadimos la sal, la harina y la levadura tamizadas.
Añadimos la sal, la harina y la levadura tamizadas.
DespuésAñadimos las oreo sin relleno a trozos (basta ponerlas en una bolsa y golpearlas con el rodillo)
Añadimos las oreo sin relleno a trozos (basta ponerlas en una bolsa y golpearlas con el rodillo)
DespuésSeparamos 1/3 que pondremos en un molde.
Separamos 1/3 que pondremos en un molde.
DespuésAl resto de la masa le añadiremos el cacao tamizado y separaremos en 2 moldes más.
Al resto de la masa le añadiremos el cacao tamizado y separaremos en 2 moldes más.
DespuésHorneamos a 180° unos 15-20 min.
Horneamos a 180° unos 15-20 min.
DespuésDesmoldamos y dejamos enfriar
Desmoldamos y dejamos enfriar
DespuésUna vez frio cortamos para que queden lisos.
Una vez frio cortamos para que queden lisos.
DespuésBatimos la mantequilla, añadimos los rellenos y el azúcar glass y seguimos batiendo hasta obtener una textura cremosa.
Batimos la mantequilla, añadimos los rellenos y el azúcar glass y seguimos batiendo hasta obtener una textura cremosa.
DespuésGanache:
Ganache:
DespuésDerretimos el chocolate con el aceite de coco al microondas a intervalos de 30s y añadimos la nata poco a poco removiendo bien.
Derretimos el chocolate con el aceite de coco al microondas a intervalos de 30s y añadimos la nata poco a poco removiendo bien.
DespuésPonemos un bizcocho de chocolate, untamos buttercream, bizcocho sin chocolate, untamos buttercream, bizcocho de chocolate. Dejamos enfriar unos 10 min en nevera.
Ponemos un bizcocho de chocolate, untamos buttercream, bizcocho sin chocolate, untamos buttercream, bizcocho de chocolate. Dejamos enfriar unos 10 min en nevera.
DespuésCubrimos con la ganache. Dejar enfriar. Decorar con las 2 oreo y lo que más os guste (Yo lo hice de un día para otro y queda genial)
Cubrimos con la ganache. Dejar enfriar. Decorar con las 2 oreo y lo que más os guste (Yo lo hice de un día para otro y queda genial)
¡A la mesa!
Pastel de Oreo
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