Fácil
Galletas con mantequilla tostada a los 3 chocolates
Quedan riquísimas con el sabor avellanado que le da la mantequilla tostada. La receta es de @evasfoodaddiction
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Preparación
- Se deshace en un cazo la mantequilla y se deja dorar hasta que coja un color ambar
- Se vierte la mantequilla sobre la mezcla de los dos azúcares y se remueve hasta que se deshagan. Se deja en nevera 15 min para que se enfríe.
- Se añade el huevo, se mezcla bien.
- Se añaden harina, bicarbonato y sal y se integra bien.
- Se añade el chocolate y se mezcla bien.
- Dejar enfriar en nevera una hora.
- Por útlimo, formámos bolas y horneamos a 200° 15 min
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