
Brownie express al microondas
Brownie de chocolate negro y avellanas hecho en el microondas en 6 minutos. Ideal para visitas improvisadas o antojos urgentes.
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 12 min
- Raciones
- 6
Empezar a cocinarPaso a paso, con temporizadores
Publicada en Instagram el 20 de marzo de 2020 · Ver el post
Preparación
- Mezclamos los huevos batidos con el azúcar.
- Le añadimos la harina y la levadura tamizadas.
- Derretimos la mantequilla en el microondas (a intervalos de 20 segundos) y la incorporamos.
- Derretimos el chocolate y lo incorporamos (a intervalos de 20 segundos).
- Mezclamos todo bien, añadimos las avellanas y lo ponemos en un molde engrasado (el mio era de cristal de 20x13 aprox por eso ha quedado más alto, si lo usas más grande quedará más bajito).
- Ponemos 6 min a máxima potencia y dejamos reposar con la puerta cerrada otros 6 min.
- ¡Listo! Un súper brownie delicioso en menos de media hora.
- Si lo hacéis etiquetadme i contadme que os parece😋
Información nutricional
Estimación automática a partir de los ingredientes
| Nutriente | Ración ≈ 90 g | 100 g | % IR* | Proporción |
|---|---|---|---|---|
| Valor energético | 395 kcal | 439 kcal | 20 % | |
| Grasas | 27 g | 30 g | 39 % | |
| de las cuales saturadas | 16 g | 18 g | 80 % | |
| Hidratos de carbono | 30 g | 33 g | 12 % | |
| de los cuales azúcares | 18 g | 20 g | 20 % | |
| Fibra | 2,2 g | 2,4 g | — | |
| Proteínas | 6,6 g | 7,3 g | 13 % | |
| Sal | 0,3 g | 0,3 g | 5 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Valores aproximados, sin tener en cuenta las pérdidas por cocción.
Fotos

