Helado de banana, cacao y crema de cacahuete con cobertura de chocolate negro

Preparación

1. Batimos todos los ingredientes de la crema y ponemos en moldes llenando sólo la mitad.
2. Mezclamos los ingredientes del relleno y ponemos con una cucharita un poco en el centro del helado.
3. Rellenamos el resto del molde con crema.
4. Dejamos enfriar 3 o 4 horas.
5. Derretimos el chocolate con el aceite y metemos el helado en el chocolate.

Fotos