Fácil
Cous-cous con espinaca, piñones, pollo y pasas a la crema
Os traigo una receta fusión, original, rápida y deliciosa. Para días con poco tiempo puede ser una gran opción. .
Preparación 0 min
Cocción 0 min
Porciones 0
Preparación
- En una sartén ponemos a pochar la cebolla con un poco de aceite, añadimos el ajo y dejamos que se hagan sin tostarse.
- Añadimos las espinacas y cuando pierdan el agua, echamos la sal, el tomillo, la albahaca y el orégano.
- Añadimos los piñones, las pasas, el pollo y la nata, removemos bien.
- Dejamos que se haga bien la nata y quede textura cremosa y rectificamos de sal.
- Hacemos el cous-cous siguiendo las indicaciones del envase.
- Servimos el cous-cous con la mezcla de espinacas encima.
Fotos