Fácil

Pastel de tortillas

Os traigo una idea para comidas familiares veraniegas, un pastel de tortillas compuesto por: . * Tortilla de champiñones portobello con cebollino y cebolla * Tortilla de patatas con cebolla * Tortilla de calabacín con cebolla y tomillo * Tortilla de espinacas con cebolla, ajo, tomillo y queso rallado Emmental. . Cada una de las tortillas es de dos huevos y lleva mayonesa untada por encima. Cómo decoración lleva mayonesa de cebollino y tomatitos Cherry a mitades. .