Fácil

Pizza de aprovechamiento con el relleno de lasaña sobrante

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Pizza de aprovechamiento con el relleno de lasaña sobrante

Preparación

  1. En el agua tibia disolvemos la levadura y dejamos 5 min.
  2. Mezclamos la harina con el aceite, la sal y el sazonador y añadimos el agua con la levadura.
  3. Amasamos bien durante 10 minutitos y dejamos reposar 2 h.
  4. Estiramos la masa, untamos el tomate y echamos la bolsa de mozzarella rallada.
  5. Añadimos la mezcla del relleno de lasaña esparcido y añadimos encima de cada parte un trozo de la bola de mozzarella y el resto de mozzarella la esparcimos.
  6. Añadimos el bacon, en las partes donde no hay relleno.
  7. Horneamos a 250° unos 15 min (el horno debe estar precalentado)

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