Fácil

Pizza de calabacín, jamón, burrata y Cherrys

Os traigo está pizza deliciosa y saludable con la que participo en los retos #sabadidepizzafitfooder y #sabadodepizzarock de @fitfoodiefamily_ y @rockmumfit

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Pizza de calabacín, jamón, burrata y Cherrys

Preparación

  1. Preparamos la masa mezclando bien la harina con la levadura y la sal y añadiéndole el aceite y echándole poco a poco el agua.
  2. Amasamos bien durante 15 min, formamos una bola, la untamos de aceite de oliva y dejamos reposar unas 6h.
  3. Extendemos la masa, extendemos el tomate, y horneamos un 4 minutos, la sacamos y echamos mozzarella, el calabacín a rodajas, el jamón y, unos Cherry y en el centro la burrata
  4. Horneamos a 250° unos 12 min.

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