Vasitos de tiramisù a la Nutella

Preparación

1. Lo primero que hay que hacer es el café para que se enfrie.
2. Separamos las claras de las yemas.
3. Batimos las yemas con el azúcar hasta blanquear las yemas.
4. Añadimos el mascarpone a las yemas y batimos bien.
5. Batimos las claras a punto de nieve firme e incorporamos a las yemas, mezclando con movimientos envolventes y añadimos las cdas de @nutella
6. Mojamos los bizcochos en el café, cubrimos con la crema (recomiendo ponerla con manga pastelera) y repetimos.
7. Dejamos enfriar mínimo 3 h (yo lo he dejado toda la noche).
8. Antes de comer espolvorear el cacao.
9. ¡Listo! Absolutamente delicioso.

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