Helado de banana, cacao y crema de cacahuete con cobertura de chocolate negro

Preparación

1. Batimos todos los ingredientes de la crema y ponemos en moldes llenando sólo la mitad.
2. Mezclamos los ingredientes del relleno y ponemos con una cucharita un poco en el centro del helado.
3. Rellenamos el resto del molde con crema.
4. Dejamos enfriar 3 o 4 horas.
5. Derretimos el chocolate con el aceite y metemos el helado en el chocolate.

Información nutricional

Estimación automática a partir de los ingredientes

Nutriente	Ración ≈ 100 g	100 g	% IR*	Proporción
Valor energético	230 kcal	230 kcal	12 %
Grasas	15 g	15 g	21 %
de las cuales saturadas	7,8 g	7,8 g	39 %
Hidratos de carbono	19 g	19 g	7 %
de los cuales azúcares	12 g	12 g	13 %
Fibra	3,5 g	3,5 g	—
Proteínas	5,1 g	5,1 g	10 %
Sal	0,1 g	0,1 g	1 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Valores aproximados, sin tener en cuenta las pérdidas por cocción.

Fotos