Porridge de avena doble chocolate con crema de avellanas y fresas

Preparación

1. Ponemos el agua y la leche en un cazo y añadimos la avena, la sal, el cacao, el sirope de ágave y la canela.
2. Dejamos que hierva 5 min aprox. sin dejar de remover.
3. Poner en dos bols, añadir la fresa a rodajas y los trozos de chocolate.
4. Por encima, le ponemos 1 cda de crema de avellana.
5. ¡Listo! ¡Un desayuno delicioso!

Información nutricional

Estimación automática a partir de los ingredientes

Nutriente	Ración ≈ 280 g	100 g	% IR*	Proporción
Valor energético	370 kcal	132 kcal	19 %
Grasas	15 g	5,4 g	21 %
de las cuales saturadas	4 g	1,4 g	20 %
Hidratos de carbono	48 g	17 g	18 %
de los cuales azúcares	15 g	5,4 g	17 %
Fibra	8,8 g	3,1 g	—
Proteínas	9,1 g	3,3 g	18 %
Sal	0,4 g	0,1 g	7 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Valores aproximados, sin tener en cuenta las pérdidas por cocción.

Cómo se ha calculado

Cantidades supuestas (la receta no las indica):

• Endulzante al gusto (yo le he puesto una cdta de sirope de ágave): 5 g por ración
• Chocolate negro troceado: 10 g por ración
• Fresas: 60 g por ración

Fotos