
Streusel topped baked peaches
Melocotones al horno cubiertos de un streusel de harina de almendra y avena, nueces pecanas, canela y trocitos de chocolate.
Receta original de @radhidevlukia
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 25 min
- Raciones
- 6
Empezar a cocinarPaso a paso, con temporizadores
Publicada en Instagram el 30 de agosto de 2020 · Ver el post
Preparación
- Lavamos los melocotones, los cortamos por la mitad y los deshuesamos.
- Mezclamos todos los ingredientes del streusel y los ponemos por encima de cada mitad de melocotón.
- Horneamos a 180° 25 min aprox (en horno previamente precalentado)
- Los he acompañado de yogur de coco
- He añadido algún trocito más de chocolate antes de servir
Información nutricional
Estimación automática a partir de los ingredientes
| Nutriente | Ración ≈ 120 g | 100 g | % IR* | Proporción |
|---|---|---|---|---|
| Valor energético | 265 kcal | 221 kcal | 13 % | |
| Grasas | 18 g | 15 g | 26 % | |
| de las cuales saturadas | 10 g | 8,3 g | 50 % | |
| Hidratos de carbono | 24 g | 20 g | 9 % | |
| de los cuales azúcares | 19 g | 16 g | 21 % | |
| Fibra | 3 g | 2,5 g | — | |
| Proteínas | 3,3 g | 2,8 g | 7 % | |
| Sal | 0 g | 0 g | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Valores aproximados, sin tener en cuenta las pérdidas por cocción.
Cómo se ha calculado
Cantidades supuestas (la receta no las indica):
- Trocitos de chocolate (he usado 70%): 10 g por ración
Fotos

