Streusel topped baked peaches

Streusel topped baked peaches

Melocotones al horno cubiertos de un streusel de harina de almendra y avena, nueces pecanas, canela y trocitos de chocolate.

Receta original de @radhidevlukia

Preparación
15 min
Cocción
25 min
Raciones
6
Empezar a cocinarPaso a paso, con temporizadores

Publicada en Instagram el 30 de agosto de 2020 · Ver el post

Preparación

  1. Lavamos los melocotones, los cortamos por la mitad y los deshuesamos.
  2. Mezclamos todos los ingredientes del streusel y los ponemos por encima de cada mitad de melocotón.
  3. Horneamos a 180° 25 min aprox (en horno previamente precalentado)
  4. Los he acompañado de yogur de coco
  5. He añadido algún trocito más de chocolate antes de servir

Información nutricional

Estimación automática a partir de los ingredientes

NutrienteRación
≈ 120 g
100 g% IR*Proporción
Valor energético265 kcal221 kcal13 %
Grasas18 g15 g26 %
de las cuales saturadas10 g8,3 g50 %
Hidratos de carbono24 g20 g9 %
de los cuales azúcares19 g16 g21 %
Fibra3 g2,5 g—
Proteínas3,3 g2,8 g7 %
Sal0 g0 g0 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal). Valores aproximados, sin tener en cuenta las pérdidas por cocción.

Cómo se ha calculado

Cantidades supuestas (la receta no las indica):

  • Trocitos de chocolate (he usado 70%): 10 g por ración

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